Macarons

La mise en scène du partage en salle – le choix des supports

Avez-vous déjà prêté attention aux supports lorsque vous mangez au restaurant ? Aux assiettes des plats, aux tables, aux plateaux…vous êtes-vous déjà demandé comment ces objets avaient été choisis et s’ils avaient une signification particulière ? Nous le voyons souvent sans y penser, sans prendre conscience de son importance. Le support est plus qu’un accessoire, il met…